Smoothies - Frischer Vitamindrink

Smoothies sind nicht nur eine leckere Erfrischung, gerade jetzt in der kalten Jahreszeit liefern sie auch eine extra Portion Vitamine. Außerdem lassen sie sich schnell und einfach selbst mischen. Grundlage ist oft eine Banane, die den Smoothie schön dick und cremig macht. Aber auch Joghurt, Milch, Kokos, Gemüse oder grüner Tee können verwendet werden. Ihrer Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt.

Mango-Ingwer-Smoothie

1 - 2 Mangos
1 Orange
1 TL Ingwer (geschält und gehackt)
4 Eiswürfel

Die Mango schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Orange schälen, die weiße Haut entfernen, in Stücke schneiden und die Kerne entfernen. Mangostücke, Orangenstücke, gehackten Ingwer und die Eiswürfel in einen Mixer oder Smoothie-Maker geben und fein pürieren. Am besten sofort servieren und genießen.

Avocado-Spargel-Smoothie

125 Spargel
1 - 2 Avocados (je nach Größe)
150 g Salatgurke

Spargel schälen und in Stücke schneiden. Die Avocado schälen sowie den Kern entfernen. Die Salatgurke schälen und in grobe Würfel schneiden. Alle Zutaten in den Mixer oder Smoothie-Maker geben und fein pürieren. Am besten sofort servieren.

Bananen-Ananas-Smoothie

1 Banane
150 g Ananas
frisch gepresster Saft von 2 Orangen

Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Die Ananas schälen, vom harten Strunk befreien und in Stücke schneiden. Banane, Ananas und den frisch gepressten Orangensaft in den Mixer oder Smoothie-Maker geben und fein pürieren. Sofort servieren.